您的当前位置:中国酿酒网 > 酒业资讯 > 协会动态

国家级果露酒评委齐聚泸州开会

作者:王莹 来源:中国酿酒网 日期:2019-03-25
微信

    本着“传承创新、积极拥抱消费升级”的宗旨,为推动果露酒行业的整体发展,加强果露酒行业之间的技术交流,促进果露酒产品质量提升,提高技术人员品鉴能力,并对露酒(配制酒)感官评价标准进行初步研究与探讨,3月21日由中国酒业协会果露酒分会主办,泸州会展有限公司承办的2019年度中国酒业协会国家级果露酒评委年会正式开始。
传承创新、拥抱消费升级,国家级果露酒评委齐聚泸州开会


    中国酒业协会常务副理事长王琦,泸州市市长助理黄良根,泸州老窖股份有限公司副总经理沈才洪,中国酒业协会果露酒技术委员会副主任兰余,中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三,中国酒业协会果露酒技术委员会执行主任刘胜华、林红,中国酒业协会果露酒技术委员会委员、中国农业大学李景明教授等领导和专家出席此次开幕式。

传承创新、拥抱消费升级,国家级果露酒评委齐聚泸州开会


    对于果露酒行业目前的现状,王琦认为果露酒行业总体趋势为稳中有升,总体向好,在2018年,全国规模以上果露酒生产企业为240家;完成销售收入315.63亿元,同比增长0.85%;实现利润总额45.46亿元,与上年同期相比增长14.51%;其中亏损企业23个,企业亏损面为9.58%,亏损额1.48亿元,比上年同期增长38.74%。

    在致辞中,王琦也指明了此次年会的目的,根据2018年果露酒国家评委换届以及首届果露酒品酒师职业技能大赛的结果分析,国评委员在果露酒酿造、品鉴等专业知识的广度和深度两个维度上均存在不足;根据这种情况,分会规划了此次评委年会,邀请专家进行中国果酒、露酒(配制酒)、国际利口酒和国际蒸馏酒的现状及趋势的分析与讲解,并进行产品品鉴,期望给大家提供一个交流、提高的机会。

    同时为了提高国家评委的综合能力,也邀请专家对快消品市场进行剖析,讲解产品定位、设计、市场推广等内容。

    来自全国各地的果露酒国家评委及技术人员120多人参会。

 

编辑:久久

 



免责声明

  根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
  凡本网注明“来源:中国酿酒网”或“《中国酒业》杂志”的所有作品,版权均属于中国酿酒网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:中国酿酒网及作者。违反上述声明者,本网将有权追究其相关法律责任。
  凡本网注明来源:XXX(非中国酿酒网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正。
  如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。

相关标签
关于我们|会员服务 | 广告服务 | 联系我们 | 付款方式 | 网站导航 | | sitemap.xml

◎版权: 北京科融华文化交流中心QQ在线咨询
技术咨询:15321254966  微信:V99-jing 投稿信箱:zgnj9999@163.com 京ICP备19031713号