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两项团体标准公开征求意见

作者:佚名 来源:酿酒网 日期:2024-12-06
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 12月4日,中国食品发酵工业研究院有限公司提出《饮后酒精代谢能力评价方法》和《饮料酒饮后行为学评价方法》团体标准项目建议书。中国酒业协会团体标准审查委员会依据《中国酒业协会团体标准审查细则(2017版)》立项审查程序,以中酒协标[2024]20号文批准该标准立项。现按照相关规定,对该标准进行公开征求意见。此团体标准旨在通过开发评估饮料酒饮后酒精代谢速度和饮后行为能力两种典型指标的标准化方法,初步探索饮料酒饮后评价标准化路径,以期为饮料酒的开发和提升饮用体验的健康发展提供支持,推动行业积极发展。



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