龙舟起浪酒香至，红荔红米酒何以成为岭南端午的“标配”？

端午临仲夏，时清日复长。作为岭南大地最具烟火气与仪式感的传统佳节，端午龙舟文化已深深融入珠三角民众的生活肌理。擂鼓声声、龙舟竞渡，锣鼓喧天里是邻里相聚的温情，百舸争流间是代代相传的民俗，而一席热闹的龙舟宴、一杯醇香甘滑的红荔红米酒，则是这一场场民俗盛会里不可或缺的经典搭配。

依托千年龙舟民俗积淀，深耕岭南酒文化数十载的红荔红米酒，近年来持续深耕端午龙舟盛会，以地道粤酒之味，让酒香伴着龙舟浪，续写属于岭南的端午故事。

民俗一脉相承

红米酒成为龙舟文化精神符号

在岭南地区，赛龙舟的意义早已超越了体育竞技的范畴，上升为一场全民狂欢的民俗仪式。从农历四月的“起龙”破土而出，洗刷沉睡的龙舟船身，到长者持朱砂为龙舟点睛、采青纳福，再到“百龙闹江”的热闹场面，还有河道上千帆竞发、奋勇竞渡，每一个环节都承载着当地人祈福安康，祈祷风调雨顺、五谷丰登的美好心愿。而当赛事落幕，热闹并未散去，全村欢聚的龙舟宴，便是整个端午龙舟活动的压轴环节。

而“食过龙舟饭，乜都唔使烦，饮过龙舟酒，全年无忧愁”，这句流传已久的岭南俗语，道尽了红米酒与龙舟民俗密不可分的联系。

龙舟队员下水之前，浅酌一杯红米酒，暖身提气、鼓足干劲，以饱满状态奔赴赛场；激烈角逐分出胜负后，获胜队伍捧起红米酒，这杯酒便是当之无愧的龙舟庆功酒，是邻里乡亲对拼搏者最诚挚的嘉奖，犒赏奋勇争先的龙舟健儿。

赛场之外，红荔红米酒更是龙舟宴上的核心主角。赛罢归来，全村老少围坐共享龙舟饭、分食金猪，席间斟上一杯红荔红米酒，纯粮酿造、绵甜爽净，与琳琅满目的粤菜美食相得益彰。杯盏交错之间乡情流淌，欢声笑语填满村落。这一杯红米酒，见证着一场场龙舟盛会，串联起一村又一村的邻里情谊，逐渐从一款地方佳酿，演变为岭南龙舟文化里极具代表性的文化符号。

作为中华老字号出品、国家地理标志产品，顺德红荔红米酒依托非遗酿造技艺，扎根顺德这片岭南酒文化沃土，与龙舟民俗相伴相生。红荔始终坚守传统工艺，传承红米酒本真风味，也始终坚守本土文化阵地，深度参与各地龙舟民俗活动。在当地人心中，端午龙舟季有龙舟、有龙舟饭，就必定要有红荔红米酒，酒与民俗相融，风味与情怀共生，成为岭南端午独有的风景线。

深耕场景赋能

打造龙舟宴席标配佳酿

珠三角各地每年端午都会掀起全民赛龙舟、品龙舟宴的热潮。从乡村小型龙舟欢聚宴，到千人齐聚的大型龙舟宴，再到龙舟嘉年华、民俗文化节配套宴席，不同场景、不同规模的龙舟宴席遍地开花，而适配宴席饮用、贴合大众口味的酒水选择，也成为民俗活动筹备的重中之重。

酒通社、《中国酒业》认为，除文化气场相投外，红荔红米酒能够长久稳居龙舟宴席C位，核心在于风味口感与宴席场景的高度契合。红荔红米酒传承非遗酿造技艺，坚持纯粮酿造，醇香甘滑、绵甜爽净、饮后回味悠长；岭南龙舟宴菜式丰富，特色家常菜荤素搭配、口味多元，而红荔红米酒清雅的酒香又不会掩盖食材本身的风味，又适配龙舟宴欢聚的氛围，适合席间畅谈、举杯互祝。

多年来，红荔红米酒全程深度参与珠三角各大端午龙舟活动，全面渗透龙舟相关消费场景。在龙舟竞渡现场，它是赠予参赛队伍的庆功礼酒；在古风市集、龙舟嘉年华、特色小酒馆中，它以多元形式供游客体验品鉴；在一场场千人龙船宴、村落围宴上，它是桌桌必备的宴席用酒。从广东本土各地的龙舟活动，再到世界级别的龙舟赛事，红荔红米酒身影无处不在，伴随一场又一场龙舟活动落地，不断强化“龙舟庆功酒”“龙舟宴席用酒”的大众认知。

与此同时，红荔红米酒持续多年深挖民俗价值，将酒水消费与文化体验相结合。依托自身非遗酿造技艺优势，红荔打造非遗研学体验活动，让游客在体验包粽子、观龙舟、吃龙船饭的同时，走进酿造工坊，了解顺德红米酒的非遗酿造工艺，沉浸式感受粤酒文化与龙舟文化的交融魅力。以酒为媒，以民俗为纽带，红荔红米酒跳出单纯的产品售卖，用场景化、体验化的方式，牢牢扎根岭南端午消费市场，让品牌与龙舟民俗深度绑定、双向赋能。

端午盛会启幕

红荔伴龙舟共赴仲夏之约

时序流转，又是一年粽叶飘香、龙舟竞渡时。2026年端午将至，珠三角各地龙舟筹备工作陆续启动，起龙、点睛、巡游、竞渡、龙船宴等一系列传统民俗活动即将轮番上演，热闹的端午氛围已悄然弥漫在岭南的街巷与河道之间。

对于岭南百姓而言，端午的快乐，一半来自江面之上百舸争流的热血激情，一半来自围坐宴席把酒言欢的烟火温情。今年端午，红荔红米酒将依旧如约相伴，赛场上，它致敬每一位奋力划桨的健儿，为拼搏喝彩、为胜利举杯；宴席间，它陪伴每一位相聚的乡邻，承载团圆喜乐，传递美好祝愿。

一杯红米酒，承载着“日子红红火火、生活顺风顺水”的朴素期许，也延续着岭南人代代相传的民俗情怀。在消费升级、民俗文化不断被重视的当下，传统节日、本土民俗正在重新焕发活力，而扎根民俗场景、贴合大众需求的地方特色酒品，也迎来了全新的发展机遇。

这个端午，不妨相约岭南，看龙舟破浪的同时，酌一杯红荔红米酒，在桨声与酒香交织的氛围里，感受最地道的岭南端午风情，在一饮一酌之间，尽享仲夏安康。

编辑：久久